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苹果13的拦截电话记录可以在电话或设置应用里查看，具体步骤如下。
在“电话”应用中查看：
1、打开“电话”应用。
2、在“最近通话”或“通话记录”选项卡中，可以看到所有已接、未接和已拨的电话记录，如果某个号码被拦截，通常会在此处显示。
通过“设置”应用查看：
1、打开“设置”。
2、滚动到下方并点击“电话”。
3、点击“呼叫阻止与识别”，可以看到所有被拦截的电话号码和联系人。
具体的界面和选项可能会因iOS版本不同而略有差异，若使用了第三方应用进行电话拦截，例如腾讯手机管家等，那么还需要在该应用的界面内查看详细的拦截记录。
方法仅供参考，如遇到问题，建议咨询苹果官方客服。